日本酒の知名度ランキング
日本酒は最近でこそ、愛飲する人が増えてきましたが、やはり中心は中高年に人気があるお酒です。
高級な日本酒は、贈り物として、あるいは祝い事には欠かせないものです。
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秋鹿
現在の日本酒ランキングで１番の人気はこの銘柄です。
この「秋鹿」の『純米酒・山田錦』は炭酸ガスが含まれているため、直汲みすることによって発泡酒のような感じがあり、特に好まれて買いに来る人も多いようです。
呉春
この「呉春」は、どんなな温度でもおいしさが損なわれないお酒です。
冷酒はもちろん常温でもおいしくいただけるといわれるお酒で、大変人気があります。
出荷数量の少ない地酒であるため希少なお酒になっています。
「呉春」という名前になった由来は、“呉”は池田の古い雅称である『呉服の里』に由来し、中国唐代の通語で“酒”を意味“春”から来ているそうです。
長流
長流酒造の代表的お酒。「お客様が本当に安心し、満足いただける日本酒」を目指して「長流」を作り続けているそうです。
1992年、世界酒類食品コンクール「モンドセレクション」に初出品。以来、連続してゴールドメダルを受賞。
2002年、クリスタル製のハイクオリティトロフィの授与。
「グランドゴールドメダル」受賞。
このように「長流」は、世界でも認められている日本酒ということがいえるでしょう。
発泡感が特徴のお酒ですが、ゆっくり、時間をかけて飲む事によって、米の旨みと一体となり、独特の味に深みを加えます。
キレの良いのどごしに加え、爽やかさを感じることができるお酒です。
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